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おしぼり蒸し器用 芳香剤

 

 2002年・12月食中毒で飲食店の製造物責任を認める判決。

食中毒で飲食店の製造物責任を認める判決が出ました。千葉県の飲食店でイシガキダイを食べて食中毒になった客が店を相手に東京地裁に訴えていた。判決は調理行為は製造物責任(PL)法の加工に当り、本来安全なはずの料理に毒素が含まれていたことは製造物の欠陥に当たる、とした。慰謝料として店側に約1千2百万円の支払いを命じた。店の料理にも製造物責任が問われた厳しい判決。どんな店でも同様の訴訟に巻き込まれる可能性がでてきた。